Можно ли согласовать вывеску с номером телефона или адресом сайта как информационную?

1) Нет, нельзя, потому что вывеска с номером телефона рассматривается как реклама.

2) Несмотря на то, нет запрета на помещение такого текста в вывеске, комитет на самом деле не даёт разрешение размещение такой вывески. Нередко дело доходит до судебных разбирательств трактовки позиции. Можно получить разрешение на вывеску, имеющую вид таблицы с названием организации и часами работы.

3) Постановлении Президиума ВАС РФ от 16.04.2013 N 15567/12 по делу N А59-2627/2012, размещение на конструкции на фасаде здания в месте нахождения организации сведений о наименовании общества, номере телефона и/или официальном сайте юридического лица в сети Интернет, если в этой информации не содержится конкретных сведений о товаре, об условиях его приобретения или использования, представляет собой размещение сведений о виде деятельности общества в целях доведения этой информации до потребителей. Такая информация не подпадает под понятие рекламы. Указанный вывод также подтверждается решениями судов по делам N А70-11815/2016, А51-32939/2013.